9 Manfaat Kesehatan Jahe yang Terbukti: Lawan Infeksi, Redakan Mual Hingga Cegah Alzheimer

9 Manfaat Kesehatan Jahe yang Terbukti: Lawan Infeksi, Redakan Mual Hingga Cegah Alzheimer
Ilustrasi. Air rebusan jahe memiliki banyak manfaat, mulai dari melawan infeksi, mengurangi gejala mual hingga dapat mencegah Alzheimer. (Foto: Healthline)

Forumpublik.com | Jahe adalah tanaman berbunga yang berasal dari Asia Tenggara. Ini adalah salah satu rempah-rempah paling sehat (dan paling lezat) di planet ini.

Jahe dapat digunakan segar, kering, bubuk, atau sebagai minyak atau jus. Ini adalah bahan yang sangat umum dalam resep. Kadang-kadang ditambahkan ke makanan olahan dan kosmetik.

Banyak juga penelitian modern saat ini mengkonfirmasi bahwa jahe mengurangi mual dan muntah dari berbagai penyebab yaitu penyakit pagi, gangguan pasca operasi, perawatan kemoterapi, dan mabuk perjalanan.

Seperti yang dikatakan oleh seorang dokter abad keenam belas: "Jahe baik untuk perut yang buruk," mengutip dari everydayhealth.com.

Dalam The Family Herbal dari tahun 1814, dokter Inggris Robert Thornton mencatat bahwa "dua atau tiga cangkir untuk sarapan" akan meringankan "dispepsia karena minum keras." 

Banyak penggunaan jahe yang diteliti terbaik adalah dalam memerangi mual dan muntah. Tetapi penelitian meodern saat ini telah menunjukkan bahwa jahe adalah obat multi-faceted ataupun memiliki fungsi efek penyembuhan lainnya.

Baca juga: Makan Kentang Goreng, Bahaya Ini Mengintai Kesehatan Anda Hingga Perpendek Usia

Berikut 9 manfaat kesehatan jahe yang didukung oleh penelitian ilmiah dari berbagai sumber:

1. Membantu melawan infeksi
Mengutip dari ncbi.nlm.nih.gov, Gingerol dapat membantu menurunkan risiko infeksi. Faktanya, ekstrak jahe dapat menghambat pertumbuhan berbagai jenis bakteri.

Menurut sebuah studi tahun 2008, itu sangat efektif terhadap bakteri oral yang terkait dengan gingivitis dan periodontitis. Ini adalah penyakit gusi inflamasi.

Jahe segar juga dapat efektif melawan virus sinkronisasi pernapasan (RSV), penyebab umum infeksi pernapasan

2. Meredakan mual
Jahe telah digunakan sebagai obat mual dan gangguan pencernaan sejak lama. Penelitian juga menunjukkan bahwa jahe memberikan manfaat untuk pencernaan.

Mengutip WebMD, sebuah penelitian menunjukkan bahwa konsumsi 1-2 gram jahe dapat membantu mengurangi gejala mual.

3. Mengurangi peradangan
Banyak hal yang menyebabkan peradangan, termasuk di antaranya reaksi alergi ringan. Studi menemukan, ekstrak jahe dapat membantu mengurangi gejala alergi. Sementara percobaan kecil lainnya menunjukkan bahwa konsumsi jahe dapat membantu mengurangi nyeri otot akibat peradangan setelah berolahraga berat.

4. Menurunkan tingkat kolesterol
Kadar kolesterol yang tinggi dapat meningkatkan risiko masalah kesehatan seperti penyakit jantung dan stroke. Beberapa penelitian menunjukkan, menambahkan jahe ke dalam makanan dapat membantu mengurangi kadar kolesterol total dan trigliserida dalam darah.

Baca juga: Benarkah Minum Minyak Kayu Putih untuk Pengobatan COVID-19? Begini Faktanya

5. Meredakan nyeri haid
Sebuah uji klinis acak yang dipublikasikan dalam Archives of Gynecology and Obstetrics menemukan, jahe membantu mengurangi nyeri kram akibat menstruasi.

Mengutip Good House Keeping, penelitian menunjukkan bahwa jahe lebih efektif dalam menghilangkan rasa sakit daripada plasebo saat dikonsumsi selama 3-4 hari pertama pada siklus menstruasi. Sifat anti-inflamasi yang dimiliki jahe bekerja dengan cara yang mirip seperti obat anti-inflamasi nonsteroid.

6. Mencegah diabetes
Mengutip NDTV, konsumsi air rebusan jahe bersama lemon diketahui dapat mengurangi risiko kerusakan ginjal dan menurunkan efek diabetes. Jahe merupakan sumber seng yang kaya, yang berperan besar dalam sekresi insulin.

7. Menurunkan berat badan
Kadar gula darah yang meningkat dapat menyebabkan makan berlebih. Air jahe membantu mengatur kadar gula darah, yang pada gilirannya mengontrol keinginan untuk makan. Dengan cara demikian, kemampuan tubuh menyerap lemak akan meningkat dan membantu proses penurunan berat badan.

8. Mencegah Alzheimer dan meningkatkan fungsi otak
Stres oksidatif dan peradangan kronis dapat mempercepat proses penuaan. Mereka diyakini berada di antara pendorong utama penyakit Alzheimer dan penurunan kognitif terkait usia.

Penyakit Alzheimer adalah gangguan neurodegeneratif yang memengaruhi sistem saraf pusat. Telah dibuktikan secara ilmiah bahwa jahe dapat membantu memperlambat degradasi sel otak. Para peneliti menemukan bahwa antioksidan dan senyawa kuat dalam jahe membantu melawan respons peradangan yang terjadi di otak.

Ada juga beberapa bukti bahwa jahe dapat membantu meningkatkan fungsi otak secara langsung. Dalam sebuah studi tahun 2012 tentang wanita paruh baya yang sehat, mengutip dari laman ncbi.nlm.nih.gov, dosis harian ekstrak jahe terbukti meningkatkan waktu reaksi dan memori kerja.

9. Membantu mencegah kanker
Jahe ternyata mengandung zat yang dapat membantu mencegah kanker. Sifat anti-kanker dikaitkan dengan gingerol, yang ditemukan dalam jumlah besar dalam jahe mentah. Bentuk yang dikenal sebagai gingerol dipandang sangat kuat.

Kanker kolorektal adalah kanker yang dimulai di usus besar (usus besar) atau rektum. Kedua organ ini berada di bagian bawah sistem pencernaan Anda. Rektum berada di ujung usus besar.

Dalam studi American Cancer Society (ACS) mengutip dari Health Line, 28 hari individu yang berisiko normal untuk kanker kolorektal, memperkirakan bahwa sekitar 1 dari 23 pria dan 1 dari 25 wanita akan mengembangkan kanker kolorektal selama masa hidup mereka. 2 gram ekstrak jahe per hari secara signifikan akan mengurangi molekul sinyal pro-inflamasi di usus besar.

0 komentar:

Post a Comment